DIETA DO MEDITERRÂNEO REDUZ EM 30% O RISCO DE PROBLEMAS CARDIOVASCULARES
Em recente estudo conduzido pelo Hospital das Clínicas de Barcelona, Espanha, foi comprovado que em pessoas que possuam um perfil de alto risco cardiovascular (hipertensos, diabéticos, fumantes, por exemplo) e que são adeptos da chamada "Dieta do Mediterrâneo", ou seja, uso de azeite de oliva extra virgem diário, consumo de peixe pelo menos 3 dias por semana, baixo consumo de carne, consumo regular de frutas, verduras e hortaliças, além do consumo diário de uma taça de vinho tinto, houve redução de 30% no risco de sofrerem um infarto do miocárdio ou acidente vascular cerebral.
Foram 7.447 pacientes adultos, sendo 57% mulheres, entre 55 e 80 anos de idade e que nunca tivessem sofrido infarto ou AVC. Eles foram divididos em 3 grupos e seguidos por um período de 4,8 anos: o primeiro grupo foi encaminhando para a Dieta do Mediterrâneo, com uso de azeite de oliva extra-virgem; o segundo recebeu orientação para a Dieta do Mediterrâneo, associado ao consumo de nozes, castanhas e amêndoas, e o terceiro grupo teve uma orientação dietética tradicional, orientado a evitar comidas ricas em gorduras. Houve ocorrência de eventos (infarto, etc) em 3,8% do primeiro grupo, 3,4% no segundo grupo e 4,4% do terceiro grupo.
Mais uma vez se comprova a eficácia de uma dieta segura, com boa adesão por parte dos pacientes e que já comprovou como sendo eficaz em manter a perda de peso a longo prazo.
Portanto, vamos nos lembrar que temos que comer peixe (não podendo ser frito, lógico) pelo menos 3 vezes por semana, deixando o churrasquinho somente para as datas especiais. A adição de nozes, amêndoas e castanha em pequenas porções diárias aumenta a proteção cardiovascular, sem esquecer, logicamente, da atividade física.
muito bom sua matéria na TV JORNAL. parabéns Dr. Minha mãe manda abraços. Sou o filho da professora Astrogilda, sua paciente teimosa. rs.
ResponderExcluirBom Final de Semana.
Obrigado pela atenção!
ResponderExcluirObrigado pela atenção!
ResponderExcluirParabéns pela sua participação hoje no programa de Graça Araújo no rádio. 780AM.
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